腊味新王国的铸造者--王显韬

不失初心方得善终

       “我们做的很多事情、走的很多路都是别人走过的。要看懂社会发展的规律，才能弄懂自己未来发展的方向，选择未来的工作。把别人走过的路，作为一种参照物，才能搞懂自己未来的发展。”

       王显韬出生在八十年代，作为那个时期的人，对于学习的机会大家永远都是积极而珍惜的，尤其是进入大学的校门。2003年王显韬走进仲恺的大门，精彩和丰富的校园生活给他带来的是一种享受和锻炼。对于大学生活，他也像众多初入大学的学子一样，从最初的新鲜和懵懂，到后来也遇到学习和学生工作上的挫折和困惑，再到毕业前夕面临就业创业等众多选择的分岔路口，遇到了不少的难题和选择。但是幸运的是，经过良师益友的鼓励和开导以及他自己的努力和坚毅，最终他还是找到了自己奋斗的方向和目标，成就了属于他的腊味新王国。

       大学期间，王显韬积极汲取老师们传授的知识，并在不影响学业的情况下，富有爱心的他加入了校青协，积极参加爱心义教活动。从一名小助理到协会会长，在这期间他付出的是比别人多一倍的努力、多一倍的汗水。他曾说过：“人生就是一个大循环，小学时爱玩，初中时懵懂，高中时没时间，而大学是一个转折点；毕业出来工作没时间，稳定下来之后又会回归孩童时爱玩的本性。”所以在大学这个转折点上，他也确实做到了，没有虚度自己校园时光，而是在四年的大学生活中，通过参加学生工作、自主创业，广泛地接触专业以外的各个领域，慢慢地找对了自己的方向，补全了自己的不足。

       在别人对自己未来还懵懵懂懂的时候，王显韬就已经规划好了自己未来的发展方向，而大学四年的磨练和探索，更是让他坚定了打造腊味新王国的信念。在仲恺，他学到了如何把握好时代发展的潮流；学会了如何掌握人际交往的技巧；学会了保持对生活积极向上的人生态度。更重要的是他学会了思考，不再盲目做事。

破釜沉舟只为传承

      “对于企业家来说，创业的任何时候都最艰难，但是你觉得艰难，那只是因为你在走上坡路而已。任何一个企业，在不同的时期都会有不同的问题发生，所以任何一个时候都是最艰难的时候。反之，如果你觉得安逸，那你应该反省一下你是不是在走下坡路了。”

       对于我们来说，一个好的人生规划就好比茫茫海洋中的一个指南针、漫漫黑夜中的一盏明灯。而王显韬很早就意识到了这一点。在家族产业多年耳濡目染的熏陶下，他热爱腊味，更珍惜这一份弥足珍贵的传统手艺。他从小就立志要继承家业，将自家产业继承下去。

      2007年王显韬毕业了，但他并没有急着继承自家的腊味厂。一方面他知道父母不会赞同他回到那个小小的农村里，从事落后而古老的家族产业；另一方面他也是认识到自己在这个行业没有一点经验，贸贸然回去是要吃大亏的。所以他听从了父母的意见，在广州一家广告公司找了一份工作。作为新人的他每天有写不完的稿子，改不完的排版，经常一篇稿子从早上起床改到凌晨。在广告公司的每一天他都有得到不同的锻炼，每一天都在不断地进步。到后来，他的稿子越写越好，客户越来越满意，上司对他也十分赏识，工作逐渐步入了正轨。但是，随着时间的流逝，他越发清楚这样盲目忙碌的日子不是他所想要的生活，他的心仍然留在他魂牵梦绕的那个小小的腊味厂。

      所以，在工作一年之后，王显韬就毅然决然地辞去了工作，决定追随自己内心的声音——回家。他怕父母不同意，便来了个曲线救国的方式，通过观察和分析传统腊味销售市场和渠道，他决定另辟蹊径，开创腊味销售的新篇章——腊味专卖店。他先是瞒着父母开了一家销售腊味的专卖店，想着等做出了成绩，就有足够的资本说服父母从事腊味行业是可行的，从而继承腊味厂。他把自己所有的积蓄和精力都投放在了这个小小的专卖店，还拉上自己大学好友一起创业，无论如何他都需要做出一番成绩。

       我们常说有付出总会有回报，王显韬将自己的所有投进销售腊味的专卖店，本就是冒着极大的风险.而有着大学四年的磨砺和毕业后一年的工作经验不仅让他懂得如何将产品销售出去，还让他很快便积累了一大批新的客户群，开辟了腊味行业一条崭新的销售渠道。最终他如愿将专卖店经营得当，并用实际行动展示了他的决心和毅力，成功地打动了父母，顺利地接手了自家腊味厂。

       毕业后这几年的历练，让王显韬在继承腊味厂之后并没有立即大张旗鼓地扩大生产，而是慢下脚步来思考如何重振腊味这项产业。即使在大家都不看好传统腊味的情况之下，他也从不认为腊味是夕阳产业，他相信：只要坚持好的品质，还有不断地创新，腊味也能与时俱进，依然能够让更多人喜爱。

他先是在产品生产方面继续坚持传统的方针：保证产品质量，提高产品生产效益。而后，他开始着手拓宽销售渠道，亲自联系代理商，再将荣业腊味推向电商平台。而荣业腊味新推出的火爆腊味市场的即食腊味产品就是传统腊味行业的创新成果，也是他传承与创新并行的信念的结晶。

独树一帜做出特色

      红的香辣、黄的芝士、绿的麻辣、蓝的传统、褐的黑椒，一口咬下去既香又脆。你能够想象随身带着腊肠，饿的时候撕开包装张口就吃的场景吗？传统餐桌上的腊肠华丽转身，变化成可以即食且口味丰富的小腊肠。这就是荣业腊味在王显韬带领下的新研发的成果。

      “人都是在没事找事做。”王显韬如是说。当时他在销售腊味方面已经有了一定的经验，不仅打开了荣业的全新市场，在腊味市场上占据了一席之地，还把产品推向如今炙手可热的电商平台，在天猫等知名电商平台上线销售。但王显韬还是深深感受到传统腊味正面临的一个困境：传统的腊味食品已不再满足现代人的消费需求，消费者年龄结构呈现出老龄化趋向，市场销售额在慢慢减少。这种趋势之下，荣业如果一直按照传统的模式进行生产，也将会受到重创。那么不改变这个现状，那要如何重振传统腊味行业呢？王显韬师兄苦思其想，如果不能改变时代的潮流和当代年轻人的消费习惯以及口味，那能不能让传统的腊味食品糅合现代的制作工艺呢？

       在传统腊味行业无法得到有效发展的今天，王显韬给出了一个回答：“传统行业永远都不是老掉牙的东西，只要抓住年轻一代，就能得到创新。”而腊味又是该如何抓住年轻一代呢？王显韬带领下的研发队伍百思其想，当前年轻一代多数不愿意下厨房也多数不会做饭，那么如果把腊味制作成即食产品，这样的腊味食品是否可以抓住年轻人胃口呢？在经过多方调查下，他发现，即食产品在年轻群体中是有很大的潜在市场的，因此王显韬一锤定音，就是它了！于是荣业的即食腊肠就面世了。

以前我们在市面上看到或买到的腊味都是需要再加工才能吃进嘴里的，但今天荣业打破了这个常规。或许有人会说这不实际、不可行。但为什么王显韬还要做出如此大的突破呢？

      这源于他坚信着腊味不是夕阳产业，只要敢创新，就能够换发光彩。因为它的决策者是喜欢“没事找事”、喜欢不断创新的王显韬。正是这种坚持和不断突破的信念，让“荣业腊味九大簋”荣获中国烹饪协会给出的“中国名宴”的美名，谱写了又一个传统腊味和荣业腊味的佳话。

我是“创二代”

      王显韬一直都说自己是“创二代”而不是“富二代”，本该可以享受父辈带来的衣食无忧的生活，他毅然决然选择创业。虽然在创业路上他经历了朋友的质疑、父母的反对，但是他还是依靠自己的力量慢慢摸索出了一条道路。今天他之所以获得这么大的成绩和成就，他为我们总结出了几点：

       第一是要有创业的方向，有独到的眼光。他从不做人云亦云的人，只要是他自己认定的正确可行的道路，他一定会坚持走下去。就像他一直坚信“抓品质，拓渠道，打响品牌，就能把企业做强做大”。

      第二是要有坚信成功的心态。他认为这个是跟性格有关系的，而他性格中带有的坚韧使他不服输，有着打破传统腊味每况愈下状态的信念。越是遇到困难险阻，他越是喜欢和它较劲。

       第三是要有团队的支持。在一开始他是与同窗好友一起创业，相互鼓励，后来聘用专业的经理和研发人员，形成了自己的核心团队，同是年轻人，对创业有着激情，焕发的正能量促进他的成长。他认为，身边的人对我们的影响是很大的，他们的正能量会时刻激励着我们的创业道路和信念，反之亦然。

        四年积累，十年亮剑。在传统越渐消失的今天，凭着一份理念，一种情怀，一份执着和一腔热爱，他毅然决然地走上了继承传统、承前启后的创业之路，他运用现代化创新理念和全新的方式重现腊味的特有风采。他是腊味新王国的铸造者，也是荣业腊味的继承者。他就是----王显韬。